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居家养老餐饮配送造福“空巢老人”
2018年7月9日 10:52:19  来源:今日浦江 作者:通讯员 许园

  7月6日上午10点,檀溪镇醉美餐饮服务有限公司的工作人员赵飞莲、罗玉仙等穿着工作服,戴着口罩,同往常一样,帮用餐老人分装饭盒。10点20分,配送员们出发,将装着一荤一素一汤的午餐盒送到“空巢老人”手上。

  因为餐食分量足、味道好、干净卫生,服务周到热情,公司运营模式赢得了老人们的一致赞赏。新三村老人周子星说:“辛苦你们了,我儿子做的都没有你们好啊。”

  檀溪镇地处深山,“空巢老人”就餐是一大问题。檀溪镇各村陆续开始建设居家养老中心,2016年实现了全镇29个行政村独立运营、全覆盖一日二餐照料,截至目前全镇591位老人在居家养老中心用餐。但由于各村用餐人数不平衡,如前溪村、前方村每月仅10余人用餐,居家养老中心每月为照顾老人花费人力、物力较大,运营亏损;有的村没公房,要租房运营,增加了运营成本。

  为减少其他村集体经济负担,提高老人的就餐质量,齐陈村利用镇中心的优势地理位置,由村集体经济合作社100%出资,成立了浦江醉美餐饮服务有限公司。公司雇佣村中闲置劳动力从事经营,对外出售餐饮配送服务,收取服务费,收益由全体村民共享,开创了减负、富村、富民的多赢局面。该公司建设了集就餐、配送、康复保健、托养等功能于一体的居家养老照料中心,占地面积约3000平方米,可供实地就餐人数超500人,配送实现了29个村全覆盖。

  公司于6月10日正式运营,目前承接了新三、外罗、前溪、前方、长山、齐陈6个村70余位老人的餐饮配送服务,厨师专业,设备先进,卫生制度规范,以实力赢得了高度赞誉。

  近日,越来越多的村向醉美餐饮服务有限公司抛出了合作橄榄枝。未来,该公司将在居家养老照料中心的基础上,建设养老民宿综合体,振兴经济,以优质服务壮大村集体经济。

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编辑: 罗锦波